Smoothie verde energético

Smoothie verde energético, una bebida vegetal con mucha energía. 

Smoothie verde energético


Es una de mis favoritas. Me da energía para aguantar el día hasta la cena, horas después.

Las verduras se pueden comprar en cualquier supermercado pero recomiendo que si pueden ser bio y de temporada, mucho mejor.

Tenemos que apoyar a los productos ecológicos de nuestra localidad.

Esta es una receta súper básica, nunca mido nada, sólo añado cosas según el gusto. No añadas demasiadas verduras a la vez porque si es demasiado amargo tendrás que añadir más plátanos, agua, dátiles u otras cosas.

Si te pasa añadiendo ingredientes terminarás con una jarra tan grande que tendrás que invitar a todos tus vecinos a merendar. Además es bueno que no lo guardes ya que las propiedades la tienes si el batido es fresco.

Ingredientes del Smoothie verde energético:


Un puñado de col rizada
Un puñado de acelgas
Una rama de apio
Medio pepino
Un puñado de cilantro
Un poco de jengibre picado
Una pizca de sal
Jugo de 1/2 limón o lima
1 taza de agua de coco o agua de osmosis
1/8 cucharadita de stevia, o algunos dátiles, o un poco de agave – para darle dulzor.
Plátano congelado, picado
2 fresas congeladas, opcional

Cómo preparar el Smoothie verde energético


Mete todos los ingredientes en la batidora y dale caña. El sabor es delicioso, seguro que te encantará y además es pura energía.

Diviértete y disfruta de la vitalidad que aportan estos batidos.

¿Cuál es tu batido preferido?